Laşte cu varză nouă
Pentru LAŞTE ,
avem nevoie de o pungă mare de tăiţei de casă, o varză mare, condimente: piper,
sare, cimbru, boia de ardei dulce, ulei.
- La început se spală varza bine şi se taie fideluţă mai lată.
- Se fierb separat tăieţeii de casă.
- Se ia o cratiţă de cca 7 l si se pun 8-9 linguri mari de ulei.
- După aceea se adaugă în cratiţă un rând de varză tăiată fideluţă, deasupra se adaugă un rând de
tăiţei şi aşa mai departe până se termină şi varza şi tăieţeii.
- Ultimul rând este de varză. Condimentele se pun la urmă.
- Se bagă la cuptor la foc mic.
POFTĂ
BUNĂ!!!!!!
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu